安全性について
プラチナシリコーンとは、シリコーン製の医療器具などにも使用される極めて安全な素材です。pavoni社・pavonideaのプラチナシリコーンは、EUの基準に基づき100％プラチナで触媒されたプラチナシリコーンを使用しており、無味無臭で、100%有毒性がない製品を生産しています。大変高性能なだけでなく、高温の調理でも安全です。なお、商品により指定温度が異なりますので、外箱に記載されております温度の範囲内でご使用ください。
ご使用のまえに
●初めてpavonideaをお使いの際には、まず洗ってからお使いください。
●焼菓子にお使いの場合には、ご利用前に油を塗ってください。
●pavonideaは高温・低温の両方に耐えられます。電子レンジでも、ガスまたは電気オーブンの利用でも、+280度までの温度で利用できます。同様に冷凍におきましては-40度までご利用いただけます。
●型からの取り出しも簡単で、すぐにクッキングシートやワイヤーの上に取りだせます。伝統的な焼き型と比べてみてもシリコーンの熱伝導性は高く、今まで以上の低い温度また短い時間で焼き菓子が出来ますので、最初は調理時間や温度をチェックしてみてください。
●特殊加工により内側がくっつかなくなっているという柔軟な機能のおかげで、pavonideaは簡単に型から取り出しが可能で、完璧な甘さと香りを作り出すことが出来ます。型の端をちょっとひねるだけで型からの取り出しは簡単です。冷凍するものを作る際に最高の状態で仕上げるには、凍っている状態で型から取り出してください。
●pavonideaは匂いが付くことは基本的にありません。ご使用前にはさっと洗ってください。また、研磨用洗剤や脱臭剤はご使用なさらないでください。
●pavonideaの型は柔軟性がありますので、曲げたままの状態で保管していても、すぐに元の形に戻ります。
ご使用上の注意事項
●型をナイフで切ったりしないでください。また出来上がったお菓子を型に入れたまま、ナイフでカットしないでください。
●型を直接火・グリルなどにかけないでください。
●電気コンロやホットプレートなどでは使用しないでください。
●電子レンジで、クリスプファンクションでは利用しないでください。
※クリスプファンクション：ヨーロッパのオーブンレンジにある機能で熱量が非常に高いモードのことを指します。
●オーブントースターは熱源が近いため使用しないでください。
●食器洗浄機はお使いいただけますが、pavonideaを洗う際は、研磨剤または脱臭剤はご使用なさらないでください。
●初回使用時は、油を塗ってからご使用ください。
